La trucha no siempre estuvo en el Perú y su historia comenzó hace un siglo en la sierra central
Hace un siglo, trabajadores de la Cerro de Pasco Copper Corporation impulsaron la llegada de la trucha arcoíris al Perú. El historiador César Pérez Arauco recuperó esta historia y un singular episodio ocurrido en Cerro de Pasco.